Gorczyca czarna nazywana również kapustą czarną, jest rośliną należącą do rodziny kapustowatych. Rośnie ona dziko na polach, brzegach rzek oraz w zaroślach i rowach. Nazwa „gorczyca” związana jest z gorzkim smakiem obecnej w roślinie synapiny – glikozydu izosiarkocyjanowego będąceg
Przeczytaj więcej...
... gorczyca czarna określana jest mianem kapusty czarnej (Brassica nigra) a gorczyca sarepska nosi nazwę kapusty sitowatej (Brassica Juncewa). Pomimo iż dla przeciętnego amatora upraw , ... roślin. Zastosowanie Mimo zawirowań w systematyce i zmian w nazewnictwie wszystkie wymienione gorczyce nadal użytkowane są zarówno w kuchni jak i w uprawach ogrodniczych. W ...
Przeczytaj więcej...
... Zastosowanie w sztuce kulinarnej Nasiona gorczycy czarnej wykorzystywane są przede wszystkim do produkcji musztardy ostrej (sarepskiej krymskiej francuskiej) a także jako ...
Przeczytaj więcej...
... gorczycznych mniszek często stosowany jest w zaburzeniach trawienia gdyż pobudza apetyt i zwiększa wydzielanie soków żołądkowych. Liście mają silne właściwości , ... czarną folią lub nakrywamy doniczkami. Taka sałatka ma znakomite działanie oczyszczające organizm działa wzmacniająco i jest wspaniałym źródłem witamin i minerałów. , ... i zastosowanie lecznicze Mniszek lekarski już w starożytności był ceniony za swoje właściwości lecznicze. Korzenie są wspaniałym źródłem fitosteroli związków ...
Przeczytaj więcej...
... rzepik gorczyca) mszyca malinianka (maliny jeżyna ) mszyca pelargoniowa ( pelargonia pantofelnik hortensja pierwiosnek popielnik) mszyca porzeczkowo - mleczowa i mszyca , ... czarny krwawnik pospolity cebula pokrzywa zwyczajna czosnek rumianek pospolity i mniszek lekarski. W przypadku lekkich inwazji można spróbować ...
Przeczytaj więcej...
